آشپزی

طرز تهیه 3 صبحانه خوشمزه با اوتمیل برای شروع روزی پر انرژی
این روزها صبحانه با اوتمیل یا جو دوسر پرک محبوب شده است و کسانی که تلاش می کنند تعذیه ی سالمی داشته باشند، حتما اوتمیل را در برنامه غذایی چند روز هفته اشان می گنجانند. جو دوسر پرک سرشار از آنتی اکسیدان، آهن و فیبر است که در ترکیب با سایر مواد مغذی مثل میوه...

تزیین سفره شب یلدا (چله)
شب یلدا بلندترین شب سال و یکی از جشن های باستانی ایرانیان است. با آموزش تزیین سفره شب یلدا و نمونه های زیبایی از تزیین سفره شب یلدا یا شب چله در خبرنگاران آشنا شوید.

ماندگاری مواد غذایی در فریزر چقدر است؟
تهران (پانا) - گذاشتن انواع مواد غذایی برای نگهداری طولانی مدت در فریزر یک روش معمول و آسان است اما کمتر کسی به تاریخ و مدت زمان نگهداری مواد غذایی در فریزر دقت می نماید درحالی که این مسئله تا جایی مهم است که عدم توجه به آن ممکن است باعث ایجاد مسمومیت های...

6 گیاه دارویی با پرورش ساده برای باغبان های مبتدی
آیا به دنبال چند گیاه دارویی هستید که بتوانید بدون هیچ تجربه ی باغبانی، در باغچه خانه خود پرورش دهید؟ امروزه که بیشتر دنیا به علت شیوع کووید 19 در قرنطینه به سر می برند، خیلی از افراد زمان زیادی را در خانه سپری می نمایند. می توانید از این زمان برای امتحان...

طرز تهیه چند نوع غذای رژیمی با بادمجان
غذا هایی که در تهیه آن ها از بادمجان استفاده می شوند، جزو غذاهای مورد علاقه ایرانیان ولی پرکالری هستند. اگر شما به دنبال غذا رژیمی با بادمجان می گشت، در این مطلب می توانید طرز تهیه ناز خاتون و دو غذای رژیمی دیگر را بخوانید.

طرز تهیه دونات سبزیجات
دونات سبزیجات یک نوع پیش غذاست که همراه با پنیر به عنوان یک صبحانه مغذی نیز مصرف می شود. با استفاده از انواع سبزیجات در تهیه این دونات، می توان یک میان وعده سالم درست کرد که در بین افراد گیاه خوار و بچه ها نیز بسیار پرطرفدار است.

سبزی قلیه ماهی، ترکیب و نسبت آن
سبزی قلیه ماهی مهمترین ماده مورد استفاده در تهیه این غذاست، چراکه باعث از بین رفتن بوی نامطبوع ماهی می گردد. به جرات می توان گفت خوشمزگی و طعم مطلوب قلیه ماهی مربوط به ترکیب و نسبت سبزی آن است.

طرز تهیه سالاد ایتالیایی در خانه
سالاد ایتالیایی سزار، سالاد ایتالیایی با مرغ، سالاد ایتالیایی با سبزیجات و سالاد ایتالیایی با پاستا مشهورترین انواع این سالاد هستند که هر یک با نوعی سس مخصوص سرو می شوند.

نان شیرین؛ هم صبحانه هم میان وعده
نان صبحانه انواع گوناگونی دارد و با یک روش ساده می توان نان شیرین صبحانه را در خانه تهیه کرد.

طرز تهیه کامل کوفته تبریزی خوشمزه با آموزش مرحله به مرحله
با وجود این همه غذاهای جور و واجور جدید که این روزها اسمشون رو میشنویم و گاهی از اسم های عجیب و غریبشون تعجب میکنیم، غذاهای اصیل حس خاصی دارن که در هیچ یک از اونها نمیشه پیداش کرد. این رو همه میدونیم و بهش ایمان داریم که هیچ غذایی و در هیچ جای جهان نمیتونه...

طرز تهیه سوپ بروکلی (مخصوص سم زدایی از بدن)
یکی از راه های پاکسازی بدن، مصرف غذاها و نوشیدنی های سم زدا مثل دتاکس واتر یا آب طعم دار است. با طرز تهیه سوپ بروکلی (دتاکس سوپ) آشنا شوید.

طرز تهیه شلغم و عسل برای سرماخوردگی به سه روش
معجون شلغم و عسل و یا عسل در شلغم یکی از درمان های بسیار موثر برای سرماخوردگی و گلودرد است. با طرز تهیه شلغم و عسل برای سرماخوردگی به روش های مختلف آشنا شوید.

دانستنی های سفر به لندن؛ پایتخت اسرارآمیز انگلستان
لندن یکی از مقاصد گردشگری در کل جهان بوده و بیشتر گردشگران آن را در لیست برنامه های خود قرار می دهند. در بهترین زمان سفر به لندن، گردشگران بسیاری با وجود اینکه هزینه های سفر به لندن زیاد بوده، به این شهر تاریخی و فرهنگی سفر نموده و از جاذبه های دیدنی لندن...

چک لیست سفر و پیشنهاد غذا در مسافرت و طبیعت گردی
پیشنهاد غذا در مسافرتیکی از بهترین تجربه های زندگی قدم گذاشتن به درون طبیعت اطرافمان است. بسیاری از افراد در آخر هفته ها ترجیح می دهند که محیط خود را تغییر داده و به شاید به سفری یک روزه یا دو روزه در طبیعت بروند. طبیعت گردی برای زندگی ماشینی امروز از احتیاجهای...

ساختمان هوشمند چیست؟ معرفی، امکانات و انواع سیستم خانه هوشمند
ساختمان هوشمند یا ساختمان دوموتیکس (Domestics) از جمله عبارات و اصطلاحاتی هستند عباراتی هستند که اخیراً زیاد به گوش می خورند که ممکن است با بسیاری دیگر عبارات هم توصیف شوند که همگی آن ها یک معنی را می دهند. ساختمان هوشمند در واقع دمیدن روح جدیدترین تکنولوژی...

جشنواره غذاهای بومی و محلی در صومعه سرا برگزار می شود
رئیس اداره میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی شهرستان صومعه سرا در گیلان از برگزاری جشنواره غذاهای بومی و محلی ابریشم در این شهرستان خبر داد.