آشپزی

طرز تهیه شربت سکنجبین

شربت سکنجبین و خیار یک نوشیدنی بسیار گوارا و خوش طعم است که می تواند انتخابی بسیار عالی برای عصرهای گرم تابستان باشد. این شربت خنک، طعمی دلنشین دارد که تقریبا با سلیقه و ذائقه بسیاری از افراد تطابق دارد و می تواند جایگزینی سالم برای نوشیدنی های صنعتی...

3 تیر 1401

با 11 دسر ماه رمضان آشنا شوید

شاید مجذوب کننده ترین بخش روزه گرفتن، خوردن انواع دسر ماه رمضان برای افطار باشد. اصلا خیلی ها تمام روز به امید این که بتوانند کمی از آن دسرهای خوشمزه را بچشند، سختی های روزه گرفتن را هم به جان می خرند. تازه اگر نتوانید روزه هم بگیرید، مگر می شود از این...

10 خرداد 1401

فرانسوی ها چه غذاهایی را دوست دارند؟

غذاهای فرانسویاگر تا حالا حتی یکبار سفر به فرانسه داشته اید، پس احتمالا شانس این را داشته اید تا متوجه شوید که یک طعم اصیل در غذاهای خارجی چه معنایی می دهد. فرانسوی ها بسیار به خورد و خوراکشان اهمیت می دهند و خوردن غذای خوب در فرهنگ آن ها اهمیت زیادی دارد،...

22 اردیبهشت 1401

تور دبی: راهنمای جامع نمایشگاه اکسپو دبی 2021 ، معرفی

اکسپو 2020 دبی یکی از مهم ترین رویدادهای جهانی محسوب می گردد که به علت شیوع کرونا با یک سال تاخیر از اکتبر 2021 شروع شده و برای 6 ماه میزبان 192 کشور است.

27 فروردین 1401

راهنمای سفر به آروبا؛ جزایر کارائیب

آروبا 33 کیلومتر طول دارد، اما با وجود کوچکی جاذبه های فراوانی ارائه می دهد که نمی توان به راحتی آن ها را نادید گرفت. مانند دیگر جزیره های کارائیب، آروبا هم مقصدی گران (در واقع بسیار گران) محسوب می گردد که شاید برای هر کسی مناسب نباشد. هتل ها، غذاها و فعالیت...

28 اسفند 1400

تور ایتالیا ارزان: طرز تهیه تیرامیسو ایتالیایی اصل؛ از پرطرفدارترین دسرهای جهان

تیرامیسو از پرطرفدارترین دسرهای ایتالیایی است که در منوی بیشتر کافه ها وجود دارد؛ هرچند به علت طرز تهیه راحتی که دارد، می توانید آن را در خانه نیز درست کنید.

17 اسفند 1400

طرز تهیه کیک ساده وانیلی؛ همراه با عکس مرحله به مرحله

کیک یکی از دسرهای خوشمزه است که هیچ کس از درست کردن و خوردن آن سیر نمی گردد. کیک ها انواع مختلفی دارند. از کیک شکلاتی و کیک اسفنجی برای کیک تولد گرفته تا کیک ساده! اونم کیک ساده وانیلی خوشمزه. منظور از کیک ساده در این طرز تهیه کیک ساده، ابتدایی ترین مواد...

30 آذر 1400

طرز تهیه کباب بناب خانگی به همراه فوت و فن سیخ زدن آن

کباب غذایی است که بسیار راحت و سریع آماده می گردد و از زمان های قدیم در سفره های ایرانی ها برای پذیرایی از مهمان ها بوده. در این پست قرار است شما را با طرز تهیه کباب بناب خانگی آشنا کنم. کباب بناب از کباب های مخصوص آذربایجانی ها است و قدمت طولانی هم دارد....

28 آذر 1400

مقاله: طرز تهیه رب انار خانگی خوشمزه به دو روش قجری و رسمی

طرز تهیه رب انار ساوه و شهرضا به همین صورت بوده و بسیار با کیفیت و عالی می باشد. در این نوع خبری از گوشت انار نیست و صرفا آب انار است که غلیظ می گردد؛ از همین روی این رب نسبت به نوع گوشتی، گرانتر و با ارزش تر است.

25 آبان 1400

مقاله: طرز تهیه سرکه خرمالو خانگی

اگر در محل تولید سرکه، آفتاب سوزان و هوا بسیار گرم است باید ظرف ها را در سایه قرار دهید.

4 آبان 1400

طرز تهیه ماهی شکم پر؛ طعمی فراموش نشدنی

ماهی شکم پر یکی از غذاهایی است که لذت آن به خوردن با جمع های محبت آمیز و فامیلی است. غذایی نه چندان سخت که تنها کافی است با هیجان مشغول درست کردنش شویم.

16 مهر 1400

سالاد میوه؛ یک تیر با دو نشان

حتما می دانید که خوردن مرتب میوه های تازه یک عادت خوب است و معیاری مهم برای سنجش برنامه غذایی سالم. از این رو، مصرف هر چه بیشتر این گروه از مواد غذایی به هر شکلی توصیه می گردد؛ از جمله در قالب خوردن سالاد میوه (مخلوطی از میوه های فصلی که با کمی مغزه یا...

6 مهر 1400

طرز تهیه 3 صبحانه خوشمزه با اوتمیل برای شروع روزی پر انرژی

این روزها صبحانه با اوتمیل یا جو دوسر پرک محبوب شده است و کسانی که تلاش می کنند تعذیه ی سالمی داشته باشند، حتما اوتمیل را در برنامه غذایی چند روز هفته اشان می گنجانند. جو دوسر پرک سرشار از آنتی اکسیدان، آهن و فیبر است که در ترکیب با سایر مواد مغذی مثل میوه...

3 مهر 1400

تزیین سفره شب یلدا (چله)

شب یلدا بلندترین شب سال و یکی از جشن های باستانی ایرانیان است. با آموزش تزیین سفره شب یلدا و نمونه های زیبایی از تزیین سفره شب یلدا یا شب چله در خبرنگاران آشنا شوید.

13 تیر 1400

ماندگاری مواد غذایی در فریزر چقدر است؟

تهران (پانا) - گذاشتن انواع مواد غذایی برای نگهداری طولانی مدت در فریزر یک روش معمول و آسان است اما کمتر کسی به تاریخ و مدت زمان نگهداری مواد غذایی در فریزر دقت می نماید درحالی که این مسئله تا جایی مهم است که عدم توجه به آن ممکن است باعث ایجاد مسمومیت های...

5 خرداد 1400

6 گیاه دارویی با پرورش ساده برای باغبان های مبتدی

آیا به دنبال چند گیاه دارویی هستید که بتوانید بدون هیچ تجربه ی باغبانی، در باغچه خانه خود پرورش دهید؟ امروزه که بیشتر دنیا به علت شیوع کووید 19 در قرنطینه به سر می برند، خیلی از افراد زمان زیادی را در خانه سپری می نمایند. می توانید از این زمان برای امتحان...

5 فروردین 1400

طرز تهیه چند نوع غذای رژیمی با بادمجان

غذا هایی که در تهیه آن ها از بادمجان استفاده می شوند، جزو غذاهای مورد علاقه ایرانیان ولی پرکالری هستند. اگر شما به دنبال غذا رژیمی با بادمجان می گشت، در این مطلب می توانید طرز تهیه ناز خاتون و دو غذای رژیمی دیگر را بخوانید.

25 اسفند 1399

طرز تهیه دونات سبزیجات

دونات سبزیجات یک نوع پیش غذاست که همراه با پنیر به عنوان یک صبحانه مغذی نیز مصرف می شود. با استفاده از انواع سبزیجات در تهیه این دونات، می توان یک میان وعده سالم درست کرد که در بین افراد گیاه خوار و بچه ها نیز بسیار پرطرفدار است.

23 اسفند 1399

سبزی قلیه ماهی، ترکیب و نسبت آن

سبزی قلیه ماهی مهمترین ماده مورد استفاده در تهیه این غذاست، چراکه باعث از بین رفتن بوی نامطبوع ماهی می گردد. به جرات می توان گفت خوشمزگی و طعم مطلوب قلیه ماهی مربوط به ترکیب و نسبت سبزی آن است.

3 اسفند 1399

طرز تهیه سالاد ایتالیایی در خانه

سالاد ایتالیایی سزار، سالاد ایتالیایی با مرغ، سالاد ایتالیایی با سبزیجات و سالاد ایتالیایی با پاستا مشهورترین انواع این سالاد هستند که هر یک با نوعی سس مخصوص سرو می شوند.

27 بهمن 1399
تعداد: (28)