طرز تهیه شلغم و عسل برای سرماخوردگی به سه روش - مجله حقوق

سرویس سرگرمی - شلغم جزء سبزیجات با طبع گرم است که خواص بسیار زیاد و معجزه آسایی دارد. از قدیم شلغم را به عنوان یک آنتی بیوتیک طبیعی می شناختند و از آن به خصوص برای درمان سرماخوردگی به روش های مختلف استفاده می کردند. در اینجا قصد داریم طرز تهیه معجون شفابخش شلغم و عسل یا معجون عسل در شلغم را به سه روش مختلف به شما آموزش دهیم تا در مواقع ضروری از آن استفاده کرده و سرماخوردگی و سرفه و گلودرد خود را بدون احتیاج به داروهای شیمیایی بهبود ببخشید. شلغم و عسل برای بچه ها نیز مفید است.

مواد لازم برای تهیه معجون شلغم و عسل برای سرماخوردگی

طرز تهیه معجون شلغم و عسل برای سرماخوردگی (روش اول)

1. برای تهیه شلغم و عسل یا معجون عسل در شلغم، ابتدا شلغم ها را شسته وپوست بگیرید.
2. داخل شلغم ها را با قاشق خالی کنید.
3. داخل هریک از شلغم ها را با یک قاشق مرباخوری عسل پر کنید البته دقت کنید که لب به لب پر نکنید.
4. حالا شلغم ها را داخل یک ظرف مناسب مثل ظرف پیرکس که حمل حرارت داشته باشد یا قابلمه ای با دیواره بلند قرار دهید.
5. درب ظرف را ببندید.
6. حالا یک ظرف دیگر مثل قابلمه را تا نیمه آب کنید و ظرف حاوی شلغم ها را داخل آن قرار دهید.
7. می توانید شلغم ها را مستقیم داخل آب قرار دهید.
8. قابلمه آب را روی حرارت قرار دهید و شعله را خیلی کم کنید.
9. حدود 2 ساعت بعد، شعله را خاموش کرده و اجازه دهید شلغم ها خنک شوند.
10. وقتی شلغم ها خنک شدند، مایع داخل آن ها را درون لیوان بریزید.
11. حالا از این معجون معجزه گر، در روز 3 وعده میل کنید تا اثر شفابخش آن را به چشم ببینید.

نکاتی درباره معجون شلغم و عسل

• بعد از اینکه مایع داخل شلغم را خالی کردید، خود شلغم شیرین شده را نیز می توانید میل کنید.
• به محض اینکه نخستین علایم سرفه های ناشی از سرماخوردگی را متوجه شدید، مصرف این داروی طبیعی را نیز آغاز کنید تازودتر به نتیجه برسید.
• برای برخی از سرفه های خلط دار، دوره شلغم درمانی طولانی تر خواهد بود.
• شلغم سرشار از آنتی بیوتیک است و اگر هر روز از آن بهره ببرید، دچار سرماخوردگی های عفونی نخواهید شد.

طرز تهیه داروی سرماخوردگی عسل در شلغم (روش دوم)

1. در روش دوم تهیه معجون سرماخوردگی عسل در شلغم کافی است سر یک شلغم عظیم را با چاقو جدا کنید.
2. داخل شلغم را با اسکوپ یا قاشق خالی کنید.
3. داخل آن حدود 2 ق غذاخوری عسل بریزید و آن را روی یک لیوان قرار دهید.
4. یک شب تا صبح شلغم را روی شوفاژ گرم قرار دهید.
5. صبح روز بعد، آب شلغم و عسل که با هم ترکیب شد ه اند را داخل یک لیوان خالی کنید و در روز 2-3 مرتبه از آن میل کنید.

طرز تهیه معجون ضد سرماخوردگی عسل و شلغم (روش سوم)

1. در روش سوم، شلغم ها را شسته و بدون آنکه پوست آن ها را بگیرید، سر شلغم ها را جدا کنید.
2. داخل آن ها را مثل دو روش قبلی خالی کنید اما مواظب باشید که بدنه شلغم ها آسیب نبیند و پاره نشوند.
3. داخل هر یک از شلغم ها یک قاشق مرباخوری عسل بریزید و آن را خوب به دیواره های شلغم بمالید.
4. شلغم ها را داخل ظرفی به صورت ایستاده قرار دهید و آن ها را به مدت یک شب تا صبح، داخل یخچال قرار دهید.
5. روز بعد، مایع جمع شده داخل شلغم ها را مثل دارو، سه وعده در روز میل کنید.
6. خود شلغم ها را نیز می توانید میل کنید و یا این که از آن ها برای تهیه سوپ شلغم بهره ببرید.
7. همین کار را با استفاده از مقداری شکر نیز می توانید انجام دهید.

استفاده از روش های درمان طبیعی و خانگی در بسیاری از موارد نسبت به درمان های دارویی، طولانی تر اما کم خطر و بی عارضه تر خواهد بود. امیدواریم از این روش های ساده و مفید نهایت استفاده را برده و در صورت ابتلا به سرماخوردگی، از این درمان خانگی مفید بهره ببرید.

شلغم برای سرماخوردگی

آنتی بیوتیک موجود در شلغم مقاومت بدن را در برابر بیماری های ویروسی و عفونی بالا می برد. شلغم ترکیبات میکروب کش و ضدعفونی کننده ای دارد که که موجب التیام علائم زکام و سرماخوردگی می گردد و از ابتلا به آن ها جلوگیری می نماید.

شلغم همچنین خلط آور، درمان کننده سرفه های خشک، گلو درد، ملین سینه و التیام دهنده تنگی نفس است و به طور کلی، ریه ها را پاک و با لینت ملایم روده ها سموم و میکروب ها را از بدن خارج می نماید.

برای استفاده از فواید شلغم می توانید از بخور شلغم آبپز یا بخارپز بهره ببرید. این کار به التیام سردرد های ناشی از سرماخوردگی یاری کرده و ریه ها و مجاری تنفسی را از خلط های مسدودکننده پاکیزه می نماید. به این ترتیب، سینوس ها باز و گرفتگی بینی برطرف می گردد.

قرقره آب شلغم پخته هم برای التیام گلودرد موثر است.

همچنین طرز تهیه شلغم برای سرماخوردگی اینگونه است که می توانید شلغم خام یا پخته را رنده یا له کنید و با عسل بخورید. از جلمه روش های دیگر مصرف شلغم می توان به استفاده از آن در تهیه سوپ شلغم، آش شلغم، معجون شلغم و عسل، بخور و جوشانده شلغم و ... اشاره کرد و حتی از آن به صورت خام در تهیه سالاد استفاده کرد.

سخن آخر

امیدواریم از این مطلب نهایت استفاده را برده باشید. پیشنهاد می کنیم در این زمینه مطالب طبع شلغم چیست و مصلحات آن چه موادی هستند؟ و خواص شلغم؛ بیش از 30 خاصیت ریشه و برگ شلغم را نیز مطالعه کنید.

آیا شما تجربه مفیدی از مصرف معجون شلغم و عسل دارید؟ نظرات و تجربیاتتان را در پایین همین صفحه، با ما و دیگر دوستانتان در خبرنگاران در میان بگذارید.