طرز تهیه سوپ بروکلی (مخصوص سم زدایی از بدن)
به گزارش مجله حقوق، یکی از راه های پاکسازی بدن، مصرف غذاها و نوشیدنی های سم زدا مثل دتاکس واتر یا آب طعم دار است. با طرز تهیه سوپ بروکلی (دتاکس سوپ) آشنا شوید.
برخی اوقات بعد از مصرف مداوم غذاهای پرچرب و پرکالری، وقت آن است که به بدن مان استراحتی داده و آن را پاکسازی کنیم. یکی از راه های پاکسازی بدن مصرف غذاها و نوشیدنی های سالم، چربی سوز و سم زداست. قبلا در سایت خبرنگاران، طرز تهیه انواع دتاکس واتر یا نوشیدن های سم زدا را به شما آموزش داده ایم. این بار اما شما را با یکی دیگر از خوراکی های سم زدای سالم و ساده آشنا می کنیم که قدرت پاکسازی بی نظیری دارد.
این ماده غذایی سالم و پرطرفدار که برای پاکسازی اساسی بدن توصیه می شود، کلم بروکلی است. کلم بروکلی این روزها به راحتی در دسترس همه هست و می توان آن را به روش های مختلف در برنامه غذایی گنجاند. برای مثال می توان بروکلی را به صورت خام در سالاد ریخت و یا به شکل پخته در غذاهای گیاهی استفاده نمود. قبلا طرز تهیه سوپ کلم بروکلی با خامه را به شما آموزش داده ایم، در ادامه اما قصد داریم از این گیاه خوشمزه برای تهیه سوپ سم زدا استفاده کنیم که طعم عالی دارد و با کمترین مواد اولیه تهیه می شود. با طرز تهیه سوپ بروکلی سم زدا (دتاکس سوپ) همراه باشید.
مواد لازم برای تهیه سوپ بروکلی سم زدا:
کلم بروکلی متوسط | 1 عدد |
شیر نارگیل | 400 میلی لیتر |
نمک، فلفل، جوز هندی | به میزان لازم |
تاپینگ دل خواه (جعفری یا آووکادوی خردشده) | برای تزیین |
طرز تهیه سوپ بروکلی سم زدا:
- کلم بروکلی را به تکه های کوچک تقسیم کرده و خوب بشویید.
- تکه های کلم بروکلی شسته شده را همراه با شیر نارگیل داخل یک قابلمه مناسب ریخته و روی حرارت قرار دهید.
- صبر کنید تا شیر به جوش آمده و حدود 5 دقیقه ای همراه با کلم بروکلی ها بجوشد.
- وقتی بروکلی ها کمی نرم شدند، ظرف را از روی حرارت بردارید.
- صبر کنید تا کمی خنک شود سپس آن ها را داخل مخلوط کن بریزید.
- مخلوط کن را روشن کرده و صبر کنید تا مواد به صورت کاملا یک دست و روان در بیایند.
- حالا مخلوط میکس شده را دوباره به قابلمه منتقل کرده و روی حرارت ملایم قرار دهید.
- نمک، فلفل و جوز هندی را به سوپ اضافه کنید.
- سوپ کلم بروکلی چربی سوز شما آماده است. می توانید این سوپ را با تاپینگ دل خواه مثلا جعفری خرد شده یا برش های آووکادوی رسیده تزیین و سرو نمایید.
این سوپ یکی از ساده ترین و موثرترین روش های سم زدایی از بدن است. امیدواریم این سوپ خوشمزه را تهیه کرده و از خودن آن لذت ببرید.
تهیه و ترجمه: مجله اینترنتی خبرنگاران
منبع: setare.com